こだま食品は野菜をおいしく、
楽しく食べていただくことのできる商品づくりをしています。
「私たちは私たちの食べたものでできている」という考えのもと、野菜をもっと好きになってほしい。
食文化の大切さに気づいてほしい。
そんな願いを込めて、日々よりよいものをお届けすることに努めています。
こだま食品の商品を使ったおすすめレシピ・季節のレシピをご紹介します。
らっきょうは、この時期にしか出回らない季節感たっぷりの野菜です。
独特の香り・辛み・カリカリ食感。これがらっきょうの魅力です。
らっきょう酢に漬ければ長期間その美味しさを味わえます。
ぜひこの季節にらっきょうの手仕事を楽しんでみてください。